Kısa Açıklama:
CAS numarası: 107-43-7
Moleküler formül: C5H11NO2
Molekül ağırlığı: 117.15
Kimyasal yapı:
| Temel Bilgiler | |
| Ürün adı | Betain Susuz |
| Seviye | Gıda Sınıfı ve Yem Sınıfı |
| Dış görünüş | Beyaz kristal tozu |
| tahlil | %99 |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Ambalaj | 25kg/torba |
| Durum | Serin ve kuru yerde saklayın, Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. |
Ürünün açıklaması
Betain aynı zamanda trimetilamin olarak da bilinir ve amino grubunun hidrojeninin metil grubu ile ikame edilmesinden sonra glisin ve bir N-metil bileşiği sınıfı veya trimetil iç tuzunun kuaterner amonyum türevleridir. Erime noktası: 293 °C; 300 °C'de ayrışır. Suda, metanolde ve etanolde çözünür, ancak eterde çözünmez ve erime noktasında dimetilamino metil asetat halinde izomerleştirilebilir. Kuraklık veya tuz stresi nedeniyle birçok bitki, vücutlarının içinde betain biriktirebilir ve ozmotik düzenleme için önemli bir organik çözünen madde haline gelebilir ve hücre zarı ve hücresel proteinler üzerinde ayrıca koruyucu bir etkiye sahip olabilir. Gıda, ilaç, günlük kimya, baskı ve boyama, kimya ve diğer alanlarda yaygın olarak kullanılabilir. Susuz betain, yüksek verimlilik ve yüksek kaliteye sahip bir tür besin katkı maddesidir. Farmasötik sınıf betain, ilaç, kozmetik, gıda, meyve suyu endüstrilerinde ve dişçilik malzemelerinde kullanılabileceği gibi, fermantasyon endüstrisinde de kullanılabilmektedir.
Yem endüstrisinde Betain Susuz
Betain doğal bir bileşiktir ve bir çeşit kuaterner amonyum alkaloidine aittir. Bu maddenin adı ilk olarak şeker pancarından elde edilmesinden kaynaklanmaktadır. Yem katkı maddesi olarak kullanılmaya başlanmasının üzerinden 50 yıldan fazla zaman geçti. Hayvanların protein metabolizması ve lipit metabolizmasındaki önemi nedeniyle büyük ilgi görmüş ve yaygın olarak uygulanmıştır. Tavuk yemine ilave edilmesi, piliç karkas miktarını ve göğüs miktarını arttırabilir ve aynı zamanda gıdanın lezzetini ve kullanım oranını da geliştirebilir. Artan yem alımı ve günlük kazanç, sudaki cezbedici maddenin lezzetinin ana bileşenidir. Ayrıca domuz yavrusunun beslenme oranını da artırabilir ve böylece büyümesini teşvik edebilir. Gastrointestinal stresi azaltabilen ve soğuk, sıcak, hastalık ve canlılarda sütten kesilme gibi çeşitli stres koşulları altında yavru karides ve balık fidelerinin yaşayabilirliğini artıran bir tür ozmotik basınç düzenleyici olarak önemli bir özelliğe daha sahiptir. koşullar. Betain, VA ve VB'nin stabilitesi üzerinde koruyucu bir etkiye sahiptir ve aynı zamanda betain hidroklorürün tahriş etkisine neden olmadan bunların uygulama etkinliğini daha da artırabilir.
