Kısa Açıklama:
CAS numarası: 657-27-2
Moleküler formül: C6H14N2O2ClH
moleküler ağırlık: 182.65
Kimyasal yapı:
| Temel Bilgiler | |
| Ürün adı | L-Lizin hidroklorür |
| Seviye | Yem veya Gıda Sınıfı |
| Dış görünüş | Beyaz veya neredeyse beyaz, pratik olarak kokusuz, serbest akışlı, kristal toz. |
| Tahlil | %99 |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Paketleme | 25kg/çanta |
| Karakteristik | Suda serbestçe çözünür, ancak alkol ve eterde neredeyse çözünmez.Ayrışma ile yaklaşık 260 ° C'de erir |
| Durum | Kuru, temiz, serin ve havalandırılmış bir yerde saklayın. |
Tanım
Lizin, hayvan vücudunda birleştirilemeyen bir tür amino asittir.Metabolizmada önemli bir rol oynar. Yemin pratik faydalarını artırma, et kalitesini iyileştirme ve hayvanların büyümesini teşvik etme işlevine sahiptir.Özellikle süt sığırı, et sığırı, koyun vb. hayvanlar için faydalıdır.Ruminantlar için iyi bir yem katkı maddesidir.
L-lizin hidroklorür, yem besin takviyesidir, çiftlik hayvanlarının ve kümes hayvanlarının iştahını arttırır, yara iyileşmesini destekler, et kalitesi işlevini iyileştirir, mide salgısını artırabilir, beyin siniri, üreme hücreleri, protein ve hemoglobin temel maddelerinin sentezidir.Genellikle yeme eklenen miktar %0.1-0.2'dir.
Uygulama ve İşlev
L-Lizin hidroklorür, gıda üretimi, içecek, ilaç, tarım/hayvan yemi ve diğer çeşitli endüstriler dahil olmak üzere gıda ve içecek endüstrilerinde besin takviyesi olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır.
Yem endüstrisinde Lizin, hayvan vücudunda otomatik olarak birleştirilemeyen bir tür amino asittir.Beyin siniri, üretici hücre çekirdek proteini ve hemoglobini birleştirmek için lizin için vazgeçilmezdir.Büyüyen hayvanlar lizin eksikliğine eğilimlidir.Hayvanlar ne kadar hızlı büyürse, o kadar çok lizine ihtiyaç duyarlar.Bu nedenle 'büyüyen amino asit' olarak adlandırılır. Bu nedenle, yemin pratik faydalarını artırma, et kalitesini iyileştirme ve hayvanların büyümesini teşvik etme işlevine sahiptir.
Gıda endüstrisinde, Lizin önemli protein bileşimlerinden biridir.Vücut, sekiz temel amino asitten biri olan Lizin'e ihtiyaç duyar, ancak onu sentezleyemez, bu nedenle diyetle sağlanmalıdır.İyi bir güçlendirici ajan için, içeceklere, pirince, una lizin ekleyin ve bu, gıda beslenmesini büyük ölçüde artırabilmesi için protein kullanma oranını artıracaktır.Ayrıca büyümeyi iyileştirmede, iştahı ayarlamada, hastalıkları azaltmada ve vücudu güçlendirmede etkili bir besin takviyesidir.Konserve yiyeceklerde koku giderebilir ve taze tutabilir.
