Kısa Açıklama:
CAS numarası: 3081-61-6
Moleküler formül: C7H14N2O3
Moleküler ağırlık: 174.2
Kimyasal yapı:
| Temel Bilgiler | |
| Ürün adı | L-Theanine |
| Seviye | Gıda sınıfı |
| Dış görünüş | Beyaz kristal toz |
| Tahlil | %99 |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Paketleme | 25kg/çanta |
| Durum | Serin ve kuru yerde saklayın, Güçlü ışık ve ısıdan uzak tutun. |
L-Theanine nedir?
L-Theanine, teanin sentazın etkisi altında çay ağacının kökünde glutamik asit ve etilamin tarafından sentezlenen çaydaki karakteristik bir amino asittir.Teanin, çoğunlukla taze ve tatlı olan ve çayın ana bileşeni olan çayın tadını oluşturmak için önemli bir maddedir.Çayın kuru ağırlığının genellikle %1-5'ini oluşturan 26 tür amino asit (6 tür protein olmayan amino asit) tespit edilirken, teanin toplam serbest amino asitlerin %50'sinden fazlasını oluşturur. çaydaEk formda da mevcut olan theanine'in bir dizi sağlık yararı sağladığı söyleniyor.Taraftarlar, teaninin aşağıdaki sağlık sorunlarına yardımcı olabileceğini iddia ediyor: kaygı, depresyon, yüksek tansiyon, yüksek kolesterol, uykusuzluk, stres.
L-Theanine, fonksiyonel gıdalarda ve sağlık ürünlerinde kullanılabilir, en yaygın dozaj formları oral kapsüller ve oral sıvılardır.
Gıda katkı maddesi:
L-Theanine, içecek üretiminde çay içeceklerinin kalitesini ve lezzetini iyileştirerek, içecekler için kalite değiştirici olarak kullanılabilir.Şarap, Kore ginsengi, kahve içecekleri gibi.L-Theanine güvenli ve toksik olmayan fotojenik bir gıda takviyesidir. antitümör, anti-aging ve anti-anksiyete aktiviteleri.
Kozmetik Hammaddeler:
L-Theanine cilt bakım ürünlerinde büyük rol oynar ve mükemmel bir nemlendirme etkisine sahiptir.Cilt yüzeyinin su içeriğini korumak için nemlendirici cilt bakım ürünlerine eklenebilir;ayrıca kolajen üretimini teşvik edebilen, cilt elastikiyetini koruyabilen ve kırışıklıklara karşı koyabilen bir kırışıklık önleyici ajan olarak da kullanılır.
