Kısa Açıklama:
CAS numarası: 56-41-7
Moleküler formül: C3H7NO2
moleküler ağırlık: 89.09
Kimyasal yapı:
| Temel Bilgiler | |
| Ürün adı | L-Alanin |
| Seviye | Gıda sınıfı/İlaç sınıfı/Yem sınıfı |
| Dış görünüş | beyaz kristal toz |
| tahlil | %98,5-%101 |
| Raf ömrü | 2 Yıl |
| Ambalaj | 25kg/davul |
| karakteristik | Stabil. Güçlü oksitleyici maddelerle uyumsuz. suda çözünür (25°C, %17), etanolde az çözünür, eterde çözünmez. |
| Durum | Kuru ve serin bir yerde saklayın ve güneş ışığından uzak tutun. |
L-Alaninin Tanıtımı
L-Alanin (2-aminopropanoik asit, α-aminopropanoik asit olarak da bilinir), vücudun basit glikozu enerjiye dönüştürmesine ve karaciğerdeki fazla toksinleri ortadan kaldırmasına yardımcı olan bir amino asittir. Amino asitler önemli proteinlerin yapı taşlarıdır ve güçlü ve sağlıklı kaslar oluşturmanın anahtarıdır. L-Alanin, vücut tarafından sentezlenebilen, esansiyel olmayan amino asitlere aittir. Ancak vücut bunları üretemediğinde tüm amino asitler esansiyel hale gelebilir. Düşük proteinli diyetler veya yeme bozuklukları, karaciğer hastalığı, diyabet veya Üre Döngüsü Bozukluklarına (UCD) neden olan genetik rahatsızlıkları olan kişilerin, alanin eksikliğini önlemek için alanin takviyeleri almaları gerekebilir. L-Alanin'in, vücudun enerji üretmek için kas proteinini yamyamlaştırdığı yoğun aerobik aktivite sırasında hücrelerin hasar görmesini önlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Prostat sağlığını desteklemek için kullanılır ve insülinin düzenlenmesi için önemlidir.
L-alanin Kullanımları
L-alanin, alaninin L-enantiyomeridir. L-Alanin, klinik beslenmede parenteral ve enteral beslenmenin bir bileşeni olarak kullanılır. L-Alanin, nitrojenin doku bölgelerinden karaciğere aktarılmasında önemli bir rol oynar. L-Alanin, besin takviyesi olarak, gıda endüstrisinde tatlandırıcı ve lezzet arttırıcı olarak, içecek endüstrisinde lezzet arttırıcı ve koruyucu olarak, farmasötikte ilaç üretiminde ara madde olarak, tarım/hayvan yeminde besin takviyesi ve ekşi düzeltici madde olarak yaygın şekilde kullanılmaktadır. ve çeşitli organik kimyasalların üretiminde ara madde olarak.
