Temel Bilgiler | |
Ürün adı | BCAA Tozu |
Diğer isimler | Dallanmış zincirli amino asitler, BCAA 2:1:1, BCAA 4:1:1, vb. |
Seviye | Gıda sınıfı |
Dış görünüş | Toz Üç Taraflı Mühürlü Düz Kese, Yuvarlak Kenarlı Düz Kese, Namlu ve Plastik Namlu mevcuttur. |
Raf ömrü | 2-3 yıl, mağaza durumuna bağlı |
Ambalaj | Müşterilerin gereksinimleri olarak |
Durum | Işıktan koruyarak, sıkı kaplarda saklayın. |
Tanım
Dallanmış zincirli amino asitler (BCAA'lar) üç temel amino asitten oluşan bir gruptur:
lösin
izolösin
valin
BCAA takviyeleri genellikle kas büyümesini artırmak ve egzersiz performansını artırmak için alınır. Ayrıca kilo kaybına ve egzersiz sonrası yorgunluğun azaltılmasına da yardımcı olabilirler.
Bu amino asitler bir arada gruplandırılmıştır çünkü bunlar, bir tarafa dallanan bir zincire sahip olan tek üç amino asittir.
Tüm amino asitler gibi BCAA'lar da vücudunuzun protein yapmak için kullandığı yapı taşlarıdır.
BCAA'lar gerekli kabul edilir çünkü esansiyel olmayan amino asitlerin aksine vücudunuz bunları üretemez. Bu nedenle bunları diyetinizden almanız önemlidir.
İşlev
BCAA'lar vücudun toplam amino asit havuzunun büyük bir kısmını oluşturur.
Birlikte vücudunuzda bulunan tüm esansiyel amino asitlerin yaklaşık %35-40'ını ve kaslarınızda bulunanların %14-18'ini temsil ederler.
Diğer amino asitlerin çoğunun aksine, BCAA'lar çoğunlukla karaciğerden ziyade kaslarda parçalanır. Bu nedenle egzersiz sırasında enerji üretiminde rol oynadıkları düşünülmektedir.
BCAA'lar vücudunuzda başka birçok rol oynar.
Öncelikle vücudunuz bunları protein ve kas için yapı taşları olarak kullanabilir.
Ayrıca karaciğer ve kaslardaki şeker depolarını koruyarak ve hücrelerinizi kan dolaşımınızdan şeker almaya teşvik ederek kan şekeri seviyenizi düzenlemede de rol oynayabilirler.
Lösin ve izolösin'in insülin salgısını arttırdığı ve kaslarınızın kanınızdan daha fazla şeker almasına neden olarak kan şekeri seviyenizi düşürdüğü düşünülmektedir.
Dahası, BCAA'lar beyninizdeki serotonin üretimini azaltarak egzersiz sırasında hissettiğiniz yorgunluğun azaltılmasına yardımcı olabilir.
Bir araştırma, antrenmandan 1 saat önce 400 mL suda eritilmiş 20 gram BCAA ve 200 mL çilek suyunu tüketmenin katılımcılarda tükenme süresini artırdığını bildirmektedir.
BCAA'lar ayrıca egzersiz sonrasında kaslarınızın daha az ağrı hissetmesine yardımcı olabilir.
BCAA takviyeleri satın alan bazı kişiler bunu kas kütlelerini artırmak için yaparlar.
Yazan: Alina Petre, MS, RD (NL)
Uygulamalar
1. Kilo veren ve düşük kalorili bir diyet tüketen ancak yağsız kas kütlesini en üst düzeye çıkarması gereken sporcular.
2. Diyetleri protein açısından düşük olan vejetaryenler/vejetaryen sporcular.
3. Yüksek antrenman hacmine ve düşük protein diyetine sahip dayanıklılık sporcuları.