Kısa Açıklama:
CAS numarası:7400-08-0
Moleküler formül:C9H8O3
moleküler ağırlık:164.16
Kimyasal yapı:
| Temel Bilgiler | |
| Ürün adı | 4-Hidroksisinamik asit |
| Seviye | İlaç sınıfı |
| Dış görünüş | Beyaz ila Kirli Beyaz Toz |
| tahlil | %99 |
| Raf ömrü | 2 yıl |
| Ambalaj | 25kg/davul |
| Durum | +30°C'nin altında saklayın |
Tanım
P-Hidroksisinnamik asit, antioksidan özelliklere sahip bir hidroksil grubunun türevi olan bir kimyasaldır. Sentezden türetilen, metanol, etanol, DMSO ve diğer organik çözücülerde çözünebilen, aromalı açık sarı ila bej kristal toz.
Kullanmak
4-Hidroksisinnamik asit, antioksidan özelliklere sahip Sinamik Asitin hidroksi türevidir. Lignoselülozun önemli bir bileşenidir. Araştırmalar 4-Hidroksisinnamik asidin kanserojen nitrozaminlerin oluşumunu azaltarak kanser riskini azaltabileceğini öne sürüyor. Yakın zamanda yapılan bir araştırma, 4-Hidroksisinnamik asidin, yumurtalık gelişimi için gerekli genlerin baskılanmasını değiştirerek arılarda kimyasal kısırlaştırıcı görevi görebileceğini bildiriyor. Bu bileşik, işçi arı diyetinin önemli bir bileşeni olan polende yaygındır, ancak kraliçe arıların arı sütünde bulunmaz.
Başvuru
P-kumarik asit olarak da bilinen p-Hidroksisinamik asit, p-hidroksibenzaldehit ve malonik asidin etkisinden elde edilir. P-hidroksisinnamik asit artık çoğunlukla baharatlarda veya içeceklerde asitleştirici olarak ve ayrıca yağlar için antioksidan olarak kullanılıyor. İlaç endüstrisinde sentetik anti-adrenerjik ilaç olan esmolol gibi birçok ilacın hammaddesidir. Ek olarak, p-hidroksisinnamik asit aynı zamanda tıpta asitleştirici bir madde olarak ve tıpta bir tecrit maddesi olarak ve ayrıca yeni bir balgam söktürücü ilaç olan Rhododendron'un sentezi için bir kimyasal ara madde olarak kullanılır; koroner kalp hastalığının tedavisine yönelik bir ilaç olan Kexinding'in üretiminde kullanılır. Lokal anesteziklerin, fungisitlerin ve hemostatik ilaçların üretiminde kullanılan ara maddeler; aynı zamanda rahim ağzı kanserini önleyici etkisi de vardır. Tarımda bitki büyüme destekleyicileri, uzun etkili fungisitler ve meyve ve sebzelerin korunmasına yönelik koruyucuların üretiminde kullanılır. Kimya endüstrisinde, p-hidroksisinnamik asit çok önemli bir tat ve koku olup, esas olarak baharatlı kiraz, kayısı ve bal gibi baharatları yapılandırmak için kullanılır. Günlük kimya endüstrisinde sabun ve kozmetik esans hazırlanmasında kullanılır. Kozmetiklerde p-hidroksisinnamik asit, tirozinaz monofenolaz ve difenolaz aktivitesini inhibe edebilir, bu da monofenolaz aktivitesinde ve difenolaz aktivitesinde %50'lik bir azalmaya neden olur ve kozmetikte melanin üretimini inhibe etmek için kullanılır.
